20191229 構造的にグロテスク
SNSで「子どもの純粋な着眼点にハッとした」みたいな投稿が定期的に流れてくる。
てめーの意見を子供というフィルターを通すことで、さも新鮮なオピニオンであるかのように発信しやがって、てな感じで大抵炎上しているんですけど、個人的に子供が本当にそんなことを言ったのかどうかという真偽は別にかなりどうでもいいんだけど、かつての私自身が「大人はこういうことを言うと喜ぶ」というツボを心得て発言する節のある子どもだったので、子供の発言を真に受けてSNSで発信したりリツイートするひとって随分汚れなき幼少期を過ごしてきたのなと思ってしまう。
私の父親は園芸が趣味で、休日にはいつも庭いじりをしていた。ある日、父親と私の二人でホームセンターへ行った際に、父が私に何か花を買ってやろうと言う。私は、花ではなくて花の種が欲しい、お庭の一画をくれ、私もお父さんみたいにお花を育ててみたい、植物を育てるのはおもしろい…と答えたのだそうだ。父親はいたく喜んだ……というのをのちに母親から聞いた。
うっすらと覚えがある。そのとき、ただ花を買ってもらうよりも、花を育てたいと言った方が父親が喜ぶと一瞬のうちに悟ったことも。私はかすみ草の種を買ってもらい、庭の隅に埋めたのだ。
つまりそこにあるのは、子供が純粋に得た意見ではなくて、親に好かれたい、褒められたいという気持ちなんじゃないかと思うんだよな。意識的にせよ無意識にせよ、子供ってそういうところあるよ。ある程度は、親に好かれることは子供に求められるスキルであるのだから仕方ない。親に嫌われたら子供は生きていけないので。
子供の発言とSNSといえば、新聞や文集に載った子供の作文の画像もよく回ってくるが、私は小学三年生のときに、保健所からイヌをもらってきたことを書いた作文で、担任教師に「(イヌに対して)今日から私がお母さんよ、と言いました。」という一文を追記させられ(言ってない)、それが県のコンクールで特賞を獲ったことがあるので、教師の手が加わったであろう作文の内容もあまり信用してない。
教師が子どもの意思を勝手に汲み取り作文に書かせる→小学生なんて教師の言うことは正しいと思ってるので言われるがままに書く→お偉いさんがイイネと評価し、何らかの人目につく媒体に載る→読んだ某かが写真に撮ってSNSに載せる→拡散する……
上記の流れって悪人がいないあたり(強いて言えば書いてないことを勝手に捏造する教師がクソですが)が構造的にグロテスクなんだけど、私はディストピア厨なので別にこういうの嫌いじゃないです。*1
という話を、小学校で校長を務める父親に話したら、手を叩いて面白がっていた。しょせん私は今だって、父親に喜んでほしい子供のひとりに過ぎないのかもしれません。
※この話はフィクションを交えています。
*1:しかし、あのとき思ってもいない気持ちを作文に書かされたことは、なんとなく大人になった今でも心にしこりとして残っている。イヌに関する大事な思い出を踏みにじられたような気がして。
20191218 クリスマスの準備 料理(肉)編
料理の準備も始めなければならない。
クリスマスといえば肉です。七面鳥？ケンタッキー？カラーゲ？
パテ・ド・カンパーニュです。
私はパテがだいすきでバルに行ってあれば必ず注文する。舌の上でズリズリして赤ワインで流し込むとうまい。
ベーコンを敷いたパウンド型に、卵とひき肉と、豚バラとレバーとミックスナッツをひたすら刻んだものを混ぜてオーブンで蒸し焼きにし、1日以上おくとできる。(手が肉でベトベトだったので作業行程の写真はありません)
インターネッツで検索するとレシピはザクザク出てくる便利な時代ですが私はこの本を参考にしました。
放っておくだけで泣くほどおいしい料理ができるのでおすすめです。
これに載っているレモンチェッロが美味くてよく作っていた。
タイトルの通り、載っているレシピの全てが仕上げに数日寝かせるものなので、イベント当日はケーキ作りなどに時間を割けるところがよいと思われます。
また、豚バラブロックに塩とハーブを擦り込んで熟成肉の準備もしました。
一週間程置くので、クリスマスには食べごろになっているだろう。
次はケーキの準備。
いっしょに暮らしている犬のジョンがクリスマスプレゼントに買ってきてくれたシルバニアファミリーの赤ちゃん。
20191214 食育について
薄々感づいていたのだが、３本千円の栄養ドリンクを飲むよりも、スーパーでパック398円の牡蠣買って食った方が元気もりもりになる。
というわけで牡蠣鍋です。僭越ながら白子も入れさせていただきました。ポン酢でいただきます。
この後はんぺんがどんどん膨らんだ
牡蠣がすきです。
松島の牡蠣食べ放題に行き、氷見の牡蠣小屋に行き、外食すればカキフライ定食を頼み、飲み会があればオイスターバーを推す。
焼きも生も蒸しも揚げも好きなんですが、現在は授乳中で、あたると怖いので加熱調理して食べている。最近のヒットは、片栗粉つけて揚げ焼きしバターと醤油で味付けするソテー。
こんなに大好きな牡蠣ですが、実家にいた頃は母親が牡蠣が好きでなかったのでほとんど食べなかった。
子どもの頃の食生活が大人になっても影響するという説に反対はしないけど、大人なんだから自分の食べるものくらい自分で選択したいもんですね。
20191213 BEYOOOOOND1Stについて語りちらす
BEYOOOOONDSちゃんにハマってるヨーンという話をしました。
今日は彼女らのファーストアルバムである『BEYOOOOOND1St』について語り散らかす。アルバムを聴いたひと向けのおたく丸出し記事なので興味がない方はスルーしてください。
↓↓↓
全体としては、恒久的な作品は全然狙ってないのね！と驚いた。この一瞬にしか意味をなさない曲が多いんです。ちょうフレッシュ。
たとえば11月27日発売のアルバムなのに、「元年バンジージャンプ」なんて曲を収録する度量の広さよ…。令和元年あとひと月ですけど。
逆に数年後聴いたらあー令和にデビューしたのね！とか令和元年にこのアルバム聴いてたなーとか懐かしくなるのかもなー。
1 OOOOOVERTURE
まさかインストで始まるとは！ミュージカルのオープニングのようでBEYOOOOONDSらしくてワクワクする。イイヨー
2 アツイ！
歌詞がダサイ！(ほめてる)みんな言ってるけど岡村美波ちゃんの「誰かに話せば〜」のところが聴いていて気持ちいいんだな。あと江口紗耶ちゃんの台詞部分「アツイ、アツイねー！」の「ア」の発声がよくわからんけど好き。「独りぼっちで家にいるならおいで」っていう歌詞が大好き。ライブでヘドバンしたい。
3 ニッポンノD・N・A！
まず冒頭の平井美葉ちゃんの声が最高。普段はもちゃもちゃ話すのに…。令和版LOVEマシーンなんだなあ。MVの窓掃除のところカワイイよね。「中学３年！岡村美波ー！」のところは学年が上がったら変わっていくのだろうか…。里吉うたのちゃんの「覚醒しろ」すき。うーたん歌はまだまだこれからって本人も言ってるけど特徴的でいい声だと思う…°C-uteの萩原舞ちゃんみたいにいいアクセントになりそう。
4 高輪ゲートウェイ駅ができる頃には
CHICA#TETSU「都営大江戸線の〜」に続きちょーかわいい王道アイドルソング。これも2020年までの短命な曲だ。「右に泉岳寺 左に巨大な折り紙の屋根 でも心は窓に映る 君のことを見ているの」って歌詞すき。一岡伶奈ちゃんの「どんな名前だって、耳に馴染んでくるものよ。」を聞くと泣けてしまう(グループ名発表の際に悶着があったので)。ｹﾞｰﾄｳｪｲ…ｹﾞｰﾄｳｪｲ…ﾀｶﾅﾜｹﾞｰﾄｳｪｲ…
5 We Need a Name!
オーディション組かなり好きなんですよね。みよちゃんの宝塚感…。うーたんの「Oh, Please！」がかわいいんですけど！小林萌花ちゃん歌も上手いのね、、「ウチらを「その他」と呼ばないで！」の悲哀よ。名前つけてあげて！(でも逆においしいの？)名前がついたらこの歌はどうなっちゃうの？間奏はダンス・ピアノのアピールタイムなんだって〜(星部ショウさんのライナーノーツより)ライブで見たいね。
6 そこらのやつとは同じにされたくない
雨ノ森 川海も「GIRL ZONE」に続き怪曲。ずっとこの路線でいくのかな？かわいい曲も聴いてみたいんだけどな。今日耳日曜〜。私は山﨑夢羽ちゃんと前田こころちゃんの同い年コンビがだいすき！歌詞(特に1番)がBEYOOOOONDSのことを表してるみたい。そこらのやつとは一味と二味も違うアイドルだもんね。
7 きのこたけのこ大戦記
ヒャダインてめー！全力のおふざけ曲。「たとえ正義の名の下でも誰も誰か傷つけちゃいけない」を描きたかったんだとか。ほのぴの「たｧかせ名人〜」が楽しそうで何より。あと「勝利！勝利！勝利！」のとこで聴き比べてみるとやっぱり島倉りかちゃんの声めちゃ好きだわ〜てなる。CHICA#TETSU 対 雨ノ森 川海 中立 オーディション組ってBEYOOOOONDSはほんとうにおもしろい構成してるな。
8 小夜曲“眼鏡の男の子”
ほのぴハロプロに来てくれて本当にありがとう、、BEYOOOOONDSの表現の幅がぐっと広がっている。ここから元年バンジージャンプまで続く一連の流れがおもしろいからこのアルバムは絶対にシャッフルでは聴けないんだよね。
9 眼鏡の男の子
「ガラスのベールの男の子」ってすごい感性だな。この曲も「時は令和元年の夏」ていう台詞があって刹那的。前田こころちゃんの学ランダンスと眼鏡を外すところが大好きなんだ…。高瀬くるみちゃんの「眼鏡電車キタッ」の言い方はMV版の方が好きかも。え？清野桃々姫ちゃん14歳なの？すごい才能だな…。夢羽ちんの「大したことないじゃん！」はみんな大好きだよね。ぜひ専門学生組のスピンオフ曲も作っていただけませんか？
10 恋のおスウィング
島倉さんの歌声、聴いててとても心地良いい。岡村みいみちゃんの甘い声もかわいいな〜雨ノ森川海のみいみは故郷を焼かれたみいみって言われてたけどこっちは故郷を焼かれてないみいみ。「チッこーくしなきゃよかった〜」のところで笑ってしまう。一岡伶奈ちゃんのしたり顔の「ほーらね。」でも笑ってしまう。ごきげんよう〜。MV作って欲しい！
11 文化祭実行委員長の恋
高瀬さんの声、本当にいいよね。ライブでは生着替えがあるそうで…こころちゃんが毎回さまざまな制服姿になるそうで……最高か。私はシングルではこの曲が入っている配信盤Bを購入しました。「職権濫用！公私混同！」のキレキレダンスがだいすき。「本番までに作ってきて 眼科に行ってコンタクト」の視力検査ダンスかわいい。「グランプリ〜！」で発狂する高瀬さんすき。さやりんの「せんぱい♡」 かわいすぎる。
12 元年バンジージャンプ
めっっっちゃ耳に残る。だってだって元年なんだもん！西田汐里ちゃんの「きっといいことあるわよ」の優しい声にキュンとしてしまう。夢羽ちんの「眼鏡くーん！」の言い方すき。島倉さんの「自分を超えて行こう」かっこいい。こころちゃんとみよちゃんの「勢いとノリが大事」すき。こころちゃんの「幸せになりたい」のところすき。度胸だめしだビヨンビヨーン。
13 恋愛奉行
高瀬曲キタ！EDMのピコピコ感がたのしい。圧倒的お祭り感。それ！それ！それそれそれそれ！「思い思われそれでいい」の歌割ってみよちゃんなんですか！？DNAとかWe need a nameからガラッと変わってかわいいね。夢羽ちんの「君はいつでもGoing my way」のとこ好き。おつよい。島倉さんの「ひょいと弱気が顔を出す」とそのあとのﾋｮｯ好き。高瀬さんと桃々姫の掛け合いよい〜
14 GIRL ZONE
岡村みいみちゃんの豹変ぷりが話題。故郷を焼かれた方のみいみ。全員スキルが高すぎるのがよくわかる曲。女子力とかじゃないところで女を感じて よ！桃々姫の「忘れない忘れない」すき。こころちゃんの「あいつ おまえのこと好きらしいよーw」の言い方まじで草が生えててすごい。山﨑夢羽ちゃんの「わっざわざ」と「来て！GIRL ZONE」が好き。
15 都営大江戸線の六本木駅で抱きしめて
ザ・王道！単体ではいちばん好きかも！しおりんの「迷子になっちゃうよ」かわいい。「ここで突如の 一岡豆知識！」のあとの＼ﾃﾞﾝ！／すき。ふつうに良曲すぎて語ることがあまりない。
16 Go Waist
さやりんの手足の長さが際立つ一曲。筋トレしながら聴くといいかも。ヴィレッジ・ピープルの名曲「ゴー・ウエスト」をウエストくびれたいという全く原曲と関係ない歌詞にするという暴挙。日本ではポンキッキの「LET'S GO!いいことあるさ」で有名で懐かしいですね。MVのトランポリンが下手なれいなちゃんが愛おしいよ。サヤーズブートキャンプ受けたいよ。お疲れしゃーした。
17 伸びしろ～Beyond the World～
前にテレビジョンのインタビューでれいなちゃんがこの曲がいちばんすきって言ってるの見てから個人的にこれはれいなちゃんの曲というイメージがある。これだけ楽しいアルバムなのに〆が「伸びしろ」なのか〜！！BEYOOOOONDSこれからも応援します！！
歌声だけきくと好き！ってパートは夢羽ちん、島倉さんのことが多いかなって、感じなんだけど、他のメンバーも上手いし伸びしろあるしで次作がいまから楽しみだな。
期待しています！
20191211 固いプリンの研究 その1
プリンは固め派のみなさんこんにちは、私です。
みなさまにおかれましては、固いプリン情報が流れてきて、期待して食べてみたのに想像より柔らかくてがっかりという経験が一度や二度はあるかと思います。
プリンは基本、牛乳・卵・砂糖という大体家にある材料でできてしまうので、もう期待を裏切られるくらいなら自分で作っちゃおうというのがこの研究の趣旨です。
結論から言うと、今回の研究その1では理想の固いプリンには到達できませんでした。
これからもトライアンドエラーを積み重ね、あつか理想の固いプリンに辿り着きたいと思います。記録として記します。
まず、固いプリンの作り方を検索し、いろいろ出てくるレシピの大体の平均値をまとめると以下のような手順になるので、これをスタートとします。
ここから経験を重ね、絶対に裏切らない固いプリンを目指していきます。かつ、私はズボラーキングなので、なるべく少ない手順で作ることも目標とする。
【材料(カラメルは省く)】
・牛乳 200cc
・卵 1個
・卵黄 1個
・砂糖 40g
これでプリンカップ2個分くらい。
【手順】
1.牛乳と砂糖を鍋で温める→ふつふつしてきたら火を止める
2.卵と卵黄をボウルによくときほぐす(卵白を切るように。今回は箸で底を擦るように50往復、90度回して50往復した。ここで白身がかたまりで残ると濾すときに茶こしの目が詰まる)
3.1で温めた牛乳を2に加えよく混ぜる(牛乳は火を止めてから1分ほど冷ます。熱々だと卵が固まってしまう場合がある)
4.プリン液を濾す(今回は2回濾した)
5.4をプリンカップにおたまで注ぎ、アルミホイルでぴったり蓋をする
6.フライパンにカップの2/3までお湯を張り、蓋をして20分弱火で蒸す(一度カップの「半分」まで湯を張り、「10分」蒸したが固まらなかった)
7.火を止め、さらに5分蒸す
8.粗熱をとったら冷蔵庫でよく冷やす
完成。
また今回は、低脂肪乳でもおいしいプリンはできるのかも試してみました。(我が家で常備しているのが低脂肪乳なので)
手順5の濾したプリン液をカップに注いだ状態。左側が低脂肪乳で作ったプリン液です。牛乳が薄い分卵の黄色がよく出ている。
蒸しているようす。
蓋から水滴が落ちて入らないためにも、スができないためにもアルミホイルは必須です。
完成した図。見た目がわるい。左側が低脂肪乳で作ったプリン。黄色い。
【食べた結果】
私は味蕾が死んでいるので、味のジャッジはいっしょに暮らしている犬のジョンに任せています。
・まだ全然固いプリンじゃない(→卵が少なかったかも。卵はサイズが色々あるので、個数ではなくグラムを測ってみる必要があるか。)ちなみに低脂肪乳で作ったプリンの方が固かった。
・ふつうの牛乳のが、上品な味がしておいしい。低脂肪乳で作った方はプリンというよりプリン味のお菓子みたい。
低脂肪乳で作ったプリンも不味いと言うほどではないけど、食べ比べてみるとやっぱり普通の牛乳で作った方が美味しかったです。
【次へ向けて】
次回は全卵を2個にしてみよう。
また、カップからプリンをきれいに取り出す方法も研究したいところですね。見栄え的に。
固いプリンへの道は遠い。
to be continued…
20191210 クリスマスの準備
そんなに行事を大切にする人種ではないんですが、せっかく子も生まれたことだし、イベントを楽しんでみようかな。
子にとっては初めてのクリスマス。最高の一日にしてやるよ。
という感じでいろいろと準備をしている。
手始めにクリスマスツリー。
しかし我が家は来年に引っ越しを控えており、大きいツリーを買うことはできない。
ということで編んだ。
高さ10センチほどの小さなツリーです
基本の編み方はこちらを参考にしています
木の幹にレース糸でふちを編み、パールのビーズやリボンを縫い付けました。
どうでもいいけど小学生の頃から使っている裁縫セットの糸がついになくなった
次は料理の支度でもしよう。
20191208 BEYOOOOONDSにハマっています
これは本当に幸運だったというほかないのだが、出産に際しては特段の体調不良もなく妊娠期間中は元気に動き回ることができた。時間を短縮してではあるが、臨月の直前の週まで働かせてもらった。
それでももちろん人並みにちょっと気持ち悪いなとかいう日はあり、個人的にいちばん大変だったのが胎動による睡眠不足であった。
お腹にいるときから元気な子で、夜中になると痛いくらいによく動く。で、ちょっと落ち着くまでボーッと過ごすわけだが、そういうときにずっとみていたのがタイトルにあるハロプロの末っ子BEYOOOOONDSちゃんです。
元々°C-uteの矢島舞美ちゃんにハマって、ハロー！プロジェクトのウォッチングを始め、こぶしファクトリーの井上玲音ちゃんに傾倒したあたりで現れたのがBEYOOOOONDS。
メジャーデビュー曲の『眼鏡の男の子』がちょっと話題になった。
BEYOOOOONDSの特徴は全ての曲に台詞が入る演劇調のパフォーマンスである。そういうのが苦手な人は無理かもしれなくて、かくいう私も最初見たときはしゃらくせえと感じた。しかし耳に残るメロディーに引きずられてリピートしている間にどっぷりハマって抜け出せなくなっていた。(俗にこれを沼という)
以来、産前産後の孤独な時間(いっしょに暮らしている犬のジョンは仕事があるので寝かせていた)を支えてくれた。
なんせ12人いるからひとりひとりのブログをチェックしているだけで結構な時間が潰せる。そして結構な時間眺めているけどいまだに一番の推しが決まらない。
最初にビビッときたのは前田こころちゃんでめちゃくちゃにタイプ。ニッポンノD・N・A！から平井美葉ちゃんがずっと気になる。山﨑夢羽ちゃんの歌声が好き過ぎるし、西田汐里ちゃんの小悪魔感に翻弄され、ライブ動画では島倉りかちゃんばっかり見ちゃうし、江口紗耶ちゃんの長い手足に釘付けになり、小林萌花ちゃんのブログや振る舞いが好きだし、握手会行くなら里吉うたのちゃんに並んじゃうと思うし、一岡伶奈ちゃんと高瀬くるみちゃんのリーダーコンビに痺れ、岡村美波ちゃんと清野桃々姫ちゃんの年少コンビは希望である。(俗にこれを箱推しという)
ここに来て特定のアイドルグループにハマるとは思わなかったが、メジャーデビューから追えるコンテンツに出会ったのも久々なのでもう少し応援してみたいと思います。
そのうちにファーストアルバム『BEYOOOOOND1St』について語り散らかす
